Die Anlieferung des Bioabfalls erfolgt in einer geschlossenen Halle, die Entleerung erfolgt aus den Sammelfahrzeugen in ein Förderbunkersystem, dadurch ist eine automatische Beschickung der Bioabfallaufbereitung möglich. Flüssige Abfälle können direkt aus den Tankwägen gepumpt werden.

Die Biogas Wien wird nach dem mesophilen Nassverfahren betrieben. Nach Zerkleinerung der Feststoffe und Abscheidung von Eisenteilen werden grobe Störstoffe wie Kunststoff, Holz und Inertanteile abgesiebt. Danach erfolgt die Anmaischung der biogenen Abfälle in Turbomixern (Stofflösern), wobei weitere mineralische und metallische Schwerstoffe dabei abgezogen werden. In einer Rechen-Sandfang-Kompaktanlage werden verbliebene kleinste Leicht- und Schwerstoffe abgeschieden. Die Biomaische wird dann in zwei Zwischenpufferbehälter und anschließend über die Hygienisierungsstufe in den Gärreaktor gespeist. Die Verweilzeit im Gärreaktor beträgt 20 Tage. Das dort erzeugte Biogas (40 - 75 % Methan, mit Wasserdampf gesättigt) wird in einem Heißwasserkessel vollständig in Fernwärme umgewandelt.

Der Gärrest wird entwässert, mit Strukturmaterial vermischt und zu Kompost verarbeitet, der in der Landwirtschaft, im Landschaftsbau oder zur Deponieabdeckung eingesetzt werden kann.

Biogasanlagen werden auch als Energie-Recycling-Anlagen bezeichnet, da die in den organischen Abfällen enthaltene Energie in Form des Energieträgers Biogas rückgewonnen wird.

Schaubild der Anlagenfunktionen [PDF]